Mardin’de Yemek İçin En Güzel Yerler

Mardin’de gerçekten dünyaları yediğimiz için ayrı bir yazı yazma gereği duydum. Dünyaları yiyerek Mardin’de yemek yenilecek en güzel yerleri bulmayı başardık ama bence 🙂 Instagram’dan aldığım mesajların bir kısmı şu şekilde: “Yeter artık yemeyin” “Ne kadar çok yiyorsun” “Yemediğiniz bir şey kaldı mı?” ve daha niceleri ? Ama hepsi kapsamlı bir Mardin Yeme & İçme Rehberi yazmak içindi ?

Mardin’de konaklama ve gezi rehberini ise buraya bırakıyorum.

Mardin Mutfağı

Mardin’de ne yenir diye sorarsanız cevaplar hemen aşağıda.

• Irok

Mardin usulü kızarmış içli köfte. (Mardin usulü haşlanmış içli köfteye de ikbebet deniyor.)

• Sembusek

Mardin usulü kapalı lahmacun.

• Haşu

Mardin’e özgü iç pilav.

• Patlıcan Dolması

Kurutulmuş patlıcan içine kuşbaşı et ve pirinçle doldurulup servis edilen dolma.

• Kaburga Dolması

Kaburga içine et, pilav ve baharatlar konularak pişirilip servis ediliyor.

• Mırra

Aslında mırra Mardin’e özgü değil, Arap coğrafyasına özgü bir kahve ama Mardin’de de sıkça rastlamanız mümkün.

• Süryani Çöreği

Mardin çarşısında yürürken bir pastanede veya fırında görebileceğiniz hurmalı çörek. Biz ara sokaklarda gezerken İstanbul Pastanesi’nden almıştık.

Mardin’de Nerede Ne Yenir?

Mardin mutfağını tanıdıysak gelelim Mardin yemek yenecek yerler konusuna 🙂

• Kebapçı Yusuf Usta

https://www.instagram.com/kebapciyusufusta/

Şehidiye Mahallesi, 1. Cadde, 47100 Artuklu/Mardin

Uçaktan iner inmez ilk gittiğimiz yer Yusuf Usta oldu, en son bir elimle dürüm diğer elimle salata yiyordum artık gerisini siz düşünün ? Genelde Kebapçı Rıdo ile karşılaştırılıyor, biz ikisini de beğendik. Lezzet ve fiyat olarak ikisi de benzer, en büyük fark Yusuf Usta’nın akşam saatlerine kadar açık olması.

• Cercis Murat Konağı

https://www.instagram.com/cercismuratkonagi/

Birinci Cadde No:517 Mardin

Mardin restoranları arasında yemek konusunda favorim Cercis Konağı oldu. Fix menü şeklinde çalışıyorlar, önden mezeler ve salata, daha sonra ana yemek ve tatlı geliyor ama sadece mezeler bile sizi doyurmaya yetiyor aslında 🙂 Yemekler gerçekten çok başarılıydı, inanılmaz doymamıza rağmen sonuna kadar yedik diyebilirim. Çok popüler olduğu için rezervasyon yaptırmadan gitmeyin.

• Seyr-i Merdin Restoran

Teker Mahallesi, Cumhuriyet Cd. No:249, 47100 Mardin

Muhteşem Mezopotamya manzarası için önerim kesinlikle Seyr-i Merdin. Yöresel Mardin yemeklerinden kahvelerine kadar birçok seçenek var. Güzel havalarda terasta oturmak için biraz beklemeniz gerekiyor ama beklemenize kesinlike değer. Biz içinde irok, sembusek, haşu ve patlıcan dolması olan Mardin Tabağı tercih ettik, üzerine de kahvemizi içtik.

• Kebapçı Rıdo

https://www.instagram.com/kebapci_rido/

13 Mart Mahallesi, Burç Sk. No:12, 47200 Mardin

Yukarıda da dediğim gibi Yusuf Usta’yı da Kebapçı Rıdo’yu da beğendik, her ikisini de tercih edebilirsiniz. İnternette kapanış saati 21.30 olarak gözüküyor aslında ama biz akşam 7 gibi gittiğimizde kapalıydı, belki resmi tatil diyedir ?

• Asude-i Merdin Restoran

https://www.instagram.com/asude_i_merdin_/

13 Mart Mh. Vali Ozan Cd. Demir Apt Altı İş Bankası arkası Artuklu Mardin

Aslında ufak bir şeyler atıştıralım diye girdiğimiz Asude-i Merdin ‘de bir anda Mardin’in en özel yemeklerinden kaburga dolması yerken bulduk ? Size de kesinlikle tavsiye ederim ancak 2 kişi bitiremedik, hayli büyük bir tabak ayrıca yanında salata ve soğuk ayran aşı çorbası da geliyor.

• İzla Art

https://www.instagram.com/izlaart/

Şar Mahallesi . 239. Bademci sok. 42/D Eski Mardin

Ev yapımı şarapları ve samimi dekorasyonuyla İzla Art keyif yapmak için güzel bir tercih. Arkaplanda oynayan Charlie Chaplin filmleri de kafeye ayrı bir hava katıyor. Masa sayısı az olduğu için rezervasyon ile çalışıyorlar. Yemek servisi yok ancak şarabın yanına peynir tabağı alabilirsiniz.

• Sadık Künefe

https://www.instagram.com/sadikkunefemardinn/

Yenişehir Mahallesi, SSK Caddesi Kardelen Sokak Samanyolu apartmanı 1/A, 47200 Artuklu/Mardin (Bu adres haricinde biz Eski Mardin’de ana cadde üzerindeki şubesine gittik ama internet sitelerinde adresi yazmıyor.)

Mardin’de nerede yemek yenir serisinin sonunu künefe ile yapıyoruz. Bu kadar kebap üzerine tatlı yemesek olmazdı herhalde 🙂 Bir tanesini iki kişi paylaştık, yemek üzerine çok lezzetli ve yeterli geldi.